立夏(Rikka)・竹笋生(Takenokosyouzu)

5月15日~5月19日の暦/May15 – May19

二十四節気(にじゅうしせっき)は立夏(りっか)

暦の上での、夏の始まり

七十二候(しちじゅうにこう)は竹笋生(たけのこしょうず)

竹の子が生えるころ

24 Solar Terms is Rikka.

Beginning of summer on the calendar

72 pentads is Takenokosyouzu.

When bamboo shoots grow.

たけのこの産地と聞いて、どこを思い出しますか?

竹林が美しい「京都」

早い時期から市場で見かける「鹿児島」

出荷量が多いのは、意外にも(?)「福岡」なのです。

When you hear about bamboo shoot production areas, what comes to mind?

“Kyoto” with beautiful bamboo forest

“Kagoshima” can be seen in the market from early on

Surprisingly (?), the city with the largest shipment volume is Fukuoka.

私の故郷、北九州にも『合馬(おうま)たけのこ』という地域の特産品があります。また、竹林面積も約1,900ヘクタール(北九州市HPより)と全国有数の規模を誇るとか。

My hometown of Kitakyushu also has a local specialty called “Ouma bamboo shoots” In addition, the bamboo forest area is approximately 1,900 hectares (according to the Kitakyushu City website), making it one of the largest in Japan.

孟宗竹(もうそうちく)の季節はそろそろ終わりを感じますが、これから真竹(まだけ)や破竹/淡竹(はちく)が楽しめますね。美味しい時間をご堪能ください。

It feels like the Moso bamboo season is coming to an end, but from now on we can enjoy Madake and Hachiku. Enjoy a delicious time.

参考サイト:たけのこで「春」を感じよう(農林水産省)

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